Usaha croffle merupakan suatu bisnis yang menjual croffle, yaitu berupa makanan kombinasi antara croissant dan waffle. Croffle menjadi sangat populer karena memiliki tampilan unik dan rasanya yang lezat, perpaduan antara renyahnya croissant dan tekstur waffle.
Tips Memulai Usaha Crofle
Berikut beberapa tips, yang dapat dilakukan ketika membuka usaha croffle. Diantaranya adalah:
- Memilih konsep, ada baiknya untuk memikirkan konsep apa yang akan digunakan sebelum membuka usaha. Apakah akan membuka usaha waralaba atau mandiri.
- Memperhatikan kualitas bahan, dengan menggunakan bahan-bahan yang berkualitas. Misalnya mentega untuk adonan menggunakan bahan berkualitas tinggi, agar tidak mengecewakan pelanggan.
- Inovasi, membuat berbagai varian rasa serta topping dapat menarik minat pelanggan.
- Melakukan pemasaran, dengan memanfaatkan media sosial untuk produksi. Misalnya membuat foto atau video croffle dengan menarik, bisa juga membayar iklan apabila diperlukan.
- Memberikan pelayanan yang baik, dengan begitu akan menjadikan pengalaman yang menyenangkan bagi pelanggan.
Mengetahui Peluang Bisnis Croffle
Berikut beberapa peluang yang didapat, ketika membuka bisnis croffle. Diantaranya adalah:
Tren yang Terus Meningkat
Croffle terus menjadi camilan yang populer, terutama untuk kalangan generasi muda. Banyak sekali orang yang tertarik untuk mencobanya, dan membagikan pengalaman seru mereka di media sosial.
Modal Terjangkau
Memulai bisnis croffle dapat dimulai hanya dengan menggunakan modal yang relatif terjangkau, terutama apabila memilih konsep mandiri dan memulai dari skala kecil terlebih dulu.
Variasi Produk
Croffle bisa dikreasikan dengan berbagai topping serta isian misalnya menggunakan topping cokelat, buah-buahan, keju, atau saus bermacam-macam rasa, sehingga akan menarik minat konsumen yang beragam.
Pemasaran yang Mudah
Hanya dengan bantuan media sosial atau platform online, pemasaran croffle dapat dilakukan dengan sangat efektif. Bisa juga untuk memanfaatkan tren foto produk yang menarik, agar menarik perhatian konsumen.
Modal serta Peralatan yang Dibutuhkan
Usaha croffle dapat dimulai dengan, anggaran mulai dari 1 juta sampai 6 juta rupiah. Modal ini akan digunakan untuk membeli peralatan-peralatan seperti pemanggang croffle, etalase, kemasan, serta bahan baku misalnya puff pastry instan, tepung terigu, gula, serta mentega.
Harga dari pemanggang croffle bervariasi, mulai dari ratusan hingga jutaan rupiah tergantung jenis serta kapasitasnya. Apabila membuka usaha di pinggir jalan, maka membutuhkan etalase sebagai tempat penyimpanan.
Dilansir dari chaneel YouTube Usaha Woy ide bisnis croffle dengan modal yang minim. Membuka bisnis ini dengan modal yang minim, namun dapat meraup keuntungan besar. Peralatan dibutuhkan untuk usaha ini pun tidak sulit, dapat memanfaatkan peralatan-peralatan yang sudah ada dirumah. Apabila tidak memiliki pemanggang untuk crofflenya, dapat dibeli harga mulai dari ratusan hingga jutaan rupiah. Dengan inovasi serta pemasaran yang baik, usaha ini akan terus meningkat sehingga meraup keuntungan yang sangat besar.
Mengetahui Kekurangan dari Usaha Croffle
Berikut beberapa kekurangan dari usaha ini, diantaranya adalah:
- Produk tidak dapat tahan lama, terutama croffle yang menggunakan topping akan dengan cepat basi atau tidak renyah.
- Apabila distribusi terbatas, maka ketika pengiriman jauh akan menyebabkan bentuk croffle rusak.
- Tren yang hanya sementara, apabila tidak ada inovasi yang terus berkembang dan berlanjut. Usaha ini akan kehilangan daya tariknya.
- Sulitnya menjaga bentuk agar tetap konsisten, terlebih ketika adonan tidak dibuat dengan baik.
- Persaingan yang terus meningkat, maka diwajibkan penjual untuk terus meningkatkan inovasi seperti rasa, topping, dan bentuk agar usahanya tetap unggul.
Demikian penjelasan mengenai usaha croffle beserta dengan tips, modal, serta kekurangannya. Usaha yang sangat cocok, apabila memiliki anggaran yang terbatas. /tasya
